西固區多部門聯合檢查“小飯桌”食品安全
2022-09-14 08:53:32
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9月13日，西固區市場監督管理局聯合教育、衛健、應急、住建、街道社區等部門對轄區“小飯桌”食品安全、疫情防控落實情況，消防通道、滅火設備等消防安全設施，安保、用電、用氣等安全隱患管理情況開展“拉網式”全面排查檢查。
檢查組重點檢查學生就餐場所、加工經營場所環境、從業人員健康管理、從業人員食品安全知識培訓、原料進貨查驗、索證索票落實、餐飲具清洗消毒、食品留樣及食品安全突發事件應急處置等環節，同時利用快檢設備，開展食品原料餐用具、加工容器等快速檢測工作。
蘭州日報社全媒體記者 杜志超
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